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1月スケジュール

1月31日(水)PM13:00~19:00 OneDayCafe@暮ら箱 宇都宮市岩本町394-5
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栃木県民で良かった。 [パン]

栃木に住んでて良かったと思うシーズン♪

とちおとめ苺をたっぷり使った
フルーツサンドです^^


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新年会 [お料理]

今日はお料理好きのメンバーで新年会でした
上海ワンタンの作り方を教えて頂きながら
それぞれ持ち寄った色々をセッティング
8人揃うとあっという間に豪華なテーブルに
打ち合わせ無しでメニューが被らないのも素晴らしい^^
楽しいゆったり時間を有難うございました。

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インスタ映え的な・・・ [タルト]

お任せでBDケーキのご注文を下さる可愛い子ちゃん
今年で4回目のオーダーなので 迷いに迷って今風な??リングタルトにしました
おめでとうございます

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鏡開き [お料理]

今日は鏡開き

なので小豆を煮て お昼は ぜんざい にしました

小豆→邪気を払う
鏡餅→歳神様の力を頂く

という縁起の良い食べ物だそうで
無病息災を願いながら ゆっくり頂きました
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原型です。 [コンフィズリー]

最近のお気に入り(*^^*)
「のし餅」じゃないですよww
生クリームをじっくり丁寧に煮詰めた18cm角のキャンディーです

Hisai定番のジンジャーキャンディーの生姜が入っていないタイプ。
キャラメルより、じっくり煮詰めているのでカチカチの固いバージョンです♪

麺棒などで好きな大きさに割ってお召し上がりくださいませ。

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