Sweets&Bread Hisai

いろいろ作ったチーズケーキの写真がたまってしまったので一気にアップします（＾▽＾）

　

一番よく作る「オールドファッションチーズケーキ」です。
オーブンで焼成時に水分が程よく飛ぶので 冷めるとミッチリした感じになります。
グラハムクラッカーが売っていないので最近は自分で作って土台にしています。



スフレタイプはあまり好きではないので ほとんど作りませんがチョコレートスフレは大好きです＾～＾






ホワイトチョコとブルーベリーを入れたチーズケーキです。
最初に作った時は適当気分だったので 食べたら美味しくてビックリ(＠_＠)
「チーズケーキ作りたいけど何が良いかなぁ？」と聞かれると最近はコレを勧めています♪
でもブルーベリーが滲んでしまい見た目がちょっと・・・ネ（＾_＾；

ニューヨークチーズケーキ

ココアのタルト生地を土台にしました。
やっぱりグラハムクラッカーの方が合いました･･･しかも湯煎焼きだし（＾_＾；
チーズケーキ＆コーヒーは最強コンビです
（＾－＾）

　

かぼちゃチーズケーキも大好きです♪キャラメルソースを添えています。

　

スクエア型で湯煎焼きしました。半分はスティック状にして手土産に＾＾

　

苺のレアチーズケーキです。これからの季節向きですね＾＾

　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

今度は 先日見つけた野菜スイーツのレシピ本に載っていた
トマトのチーズケーキを作ってみたい♪と思っているのですが
・・・どんな感じになるのかなぁ？写真は美味しそうなのですが（＾－＾）
食べた事ある方いらっしゃいますか？？？