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ひな祭りケーキ [ケーキ]

♪ 今日~は 楽しい ひな祭り~♪

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何枚描いても、お雛様の髪型が決らず!^^;
今年はホールケーキとロールケーキバージョンでした♪

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3月のスケジュール [お知らせ]

 日中は すっかり春らしい陽気になってきましたね。
花粉症らしき症状も少し出てきたような…?
いやいや。私は花粉症じゃない!と毎年自分に言い聞かせています。

今月はホワイトデーや卒業式シーズンで、既にご予約を沢山頂いております。
1人作業なので段取りが色々ありますので ご検討中の方は なるべく早めにオーダー頂けると有難いです。

今月も皆様のご来店心よりお待ちいたしております♪

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11日(土) ご予約頂いた方のみの販売です。

30日(木) OneDayCafe@暮ら箱
PM13:00~19:00


しもつかれ [お料理]

栃木県の郷土料理「しもつかれ」作りました♪
見た目がイマイチなので、県外から引っ越してこられた方は食するのに抵抗があるようですが・・・。
鮭の頭、大根、人参、油揚げ、大豆、酒粕
が材料の、栄養満点ヘルシーな食べ物なのです。
2月最初の初午の日に作り、それぞれのご家庭によって味わいも様々。
7軒分のしもつかれを食べれば健康に暮らせるんですって。

大好きなので 沢山食べたい・・・じゃぁ~自分で作れば良いのかヽ(・∀・)ノと、2年前からチャレンジ!
酒粕買って来なくちゃ~と思っていたら、タイミング良く東力士と澤姫の酒粕を頂いちゃいました
大根と人参をおろすのが大変なので今回はフープロで
ガッガッと回せば、鬼おろしと変わりないような
しばらく楽しめるわo(^o^)o

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なんと!20年☆

先日、CRT栃木放送の『稼がNight!』
ひとりビジネスのコーナーにゲスト出演させて頂きました。
打ち合わせ無しの ぶっつけ本番(笑)
パーソナリティーの吉田さんと度会さんのお陰で楽しいトーク時間でした♪

1997年から自営業になって、なんと!3月で丸20年になるのでしたヽ(・∀・)ノ
ビジネスというより、ただ職人として淡々と過ぎてきただけの気もしますが
20年も好き勝手にこうして生活してこられたかと思うと、
とにかく
沢山の出会いに感謝しかありませんね。
節目の年に貴重な機会を頂きまして、
お声をかけて下さった高村麻代さんに御礼申し上げますm(__)m

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にゃんこ先生 [アイシングクッキー]

チョコレート作りの間に、ニャンコ先生を描く。 

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