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8月のスケジュール [お知らせ]

異常な暑さの毎日ですが皆様お元気ですか??
「暑いねぇ~!」が最近の挨拶言葉になっている今日この頃です^^;

爽やかデザートを作って今月も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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定休日 月曜日・火曜日


11日(土)12日(日)  ご予約頂いたお客様のみの販売

13日(月)~16日(木) 夏季休業とさせて頂きます


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栃木の名産? [アイシングクッキー]

栃木のメロン&なつおとめ苺
…の、つもり(笑)

お客様が苺の組み合わせに迷ってメロンが採用されましたw
ぶどうでも可愛かったかな

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セロリ好き [パン]

台風一過でまた蒸し暑くなってきましたね
セロリのパン 他、焼き上がりました~[ぴかぴか(新しい)]
7月最後の営業日だわっ!
本日もご来店お待ちしております


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職人冥利に尽きる [ケーキ]

「パパ、ママ、大きくなるまでずっとこのケーキでお祝いしてね♪」
と言ってくれた可愛い子ちゃんのBD

毎年可愛い笑顔を見せてくれて有り難う
今年で5回目のケーキを作らせて頂きました。

嬉しい言葉を頂けて菓子職人冥利に尽きます( ;∀;)

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有難うございました@OneDayCafe [イベント]

今月のOneDayCafeも楽しく終了しました!
今回も沢山のお客様にご来場頂きまして有難うございました<m(__)m>


毎回何故か??イベント前後には予約が重なり、
あたふたしながらの準備でしたが、今回は予告通り5種類作りました!←(頑張った)
お客様からのお取り置きメールも「予定通りでしたら〇〇と〇〇を何個お願いします」
と、変更になるのを受け入れて連絡くださる優しいお方ばかり♡

毎回本当に心から感謝です。
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そして今回で丸5年が経ち、
3人で久しぶりに打ち上げの食事をして帰りました♪
それぞれ違った温度差のタイプの3人だからこそ続いているのかな?(笑)

6年目もどうぞ宜しくお願いいたします^^

次回は9月20日(木)開催です。
是非お気軽に遊びにいらしてくださいね。


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黄金パッションフルーツ

真岡市の豊田さんから黄金パッションフルーツが届きまし
お店の中が良い香り
前回は少ししか頼めなかったのですぐに無くなってしまっ
明日のカフェでも美味しいパッションフルーツを使います


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27日(金)は暮ら箱へ♪ [イベント]

7月27日(金) PM13:00~19:00 
OneDayCafe@暮ら箱 宇都宮市岩本町394-5
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2013年の7月に1人で始まったOneDayCafe
その後カラーズガーデンの玲子先生やソープカービングのミンメイちゃんもご一緒して下さり
あっという間に丸5年が経ちました
2ヶ月に1度、休みなく5年間続けてこられたのも
お2人と、遊びに来てくださるお客様のお陰だと思い振り返り沁々
心から感謝ですm(_ _)m

今回のメニューは、
◈ルバーブのタルト◈フロマージュマンゴーパッション
抹茶バヴァロア◈メロンと桃のショートケーキ◈ウィークエンドシトロン
などなど?の予定です。

お持ち帰りのみでもOK

玲子先生のオーラソーマプチセッションや、
ミンメイちゃ
んのカービングWSなども体験できますので是非遊びにいらして下さい。

7/27(金)OPEN 13:00~19:00
宇都宮市岩本町 ドクターリフォームサンセイ内·暮ら箱
駐車場は目の前にあります
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珍しい茄子 [お料理]

7月27日(金) PM13:00~19:00 
OneDayCafe@暮ら箱 宇都宮市岩本町394-5
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よしむら農園の珍しいイタリアの茄子

運良く昨日購入出来たので、今夜は「茄子のステーキ」に

丸くて大きなフィレンツェ茄子は皮まで柔らかい
じっくりソテーして玉葱とにんにくをすりおろしてソースに。
ピーマンは胡麻油とシーチキンで炒め、無限ピーマンに。
我が家の常備菜、人参とザーサイのラペ。
そしてホクホクのカボチャを煮ました。

ちょっと熱中症気味だったので、お野菜沢山食べて元気になれそう
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久々マクロビバージョン [タルト]

7月27日(金) PM13:00~19:00 
OneDayCafe@暮ら箱 宇都宮市岩本町394-5
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【フルーツタルト】

久々の 白砂糖、乳製品·卵·不使用
マクロビバージョンの、オーダーでした。

クリームは爽やかに豆乳レモンクリームにしました。

果物が沢山あって嬉しい季節♪

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美味しいジャムに [コンフィチュール]

7月27日(金) PM13:00~19:00 
OneDayCafe@暮ら箱 宇都宮市岩本町394-5
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お店の前のブルーベリーが、やっと青くなってきました
今日はコレだけ。
嬉しいけど摘むのが大変
今日もちょっとの時間なのに蚊にさされた~( ;∀;)

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そして、毎年桃を届けて下さる優しいお方が昨日ご来店下さいました
早速コンポートにして、それからミックスジャムを作りました

「桃&ブルーベリー&黄金パッションフルーツ」

桃がゴロゴロ入っています
これはそのままスプーンで食べちゃいたくなる( *´艸`)
パンでもヨーグルトでもアイスに添えてもGood

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